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L’assiette idéale de la femme enceinte

par | Juin 7, 2019 | Bien dans son assiette, Naturopathie, Naturopathie et femme enceinte

La grossesse est une période idéale pour revoir son cadre de vie. Plus d’une femme profite de cette période pour redessiner son alimentation et son hygiène de vie, au profit de la vie qui se développe en elle.

Cela tombe bien car la grossesse suppose de nombreux changements physiologiques qui demandent de prendre particulièrement soin de soi.

La naturopathie est une pratique de santé naturelle qui se propose d’accompagner individuellement  chaque femme dans ce processus afin de renforcer son plein potentiel de vitalité. À ce titre elle propose une alimentions adaptée au profil de chacune pour s’assurer que tous les apports fondamentaux au développement de bébé soient couverts mais aussi que la femme ne puise pas dans ses réserves et se prépare à accueillir l’enfant de la meilleure façon possible.

Si un accompagnement individuel est fortement conseillé, voici néanmoins quelques conseils alimentaires généraux à l’attention de toutes les femmes enceintes ou en projet de grossesse.

Tout d’abord il est recommandé de consommer régulièrement des aliments riches en oméga 3 (petits poissons gras tels que sardine, maquereau, hareng, huile de première pression à froid de colza, de lin, de noix, graines de lins, de chia, noix…) utiles au bon développement cérébral et rétinien du fœtus et à l’entretien du système nerveux de la femme. Les omégas 3 permettent à ce titre de soutenir l’équilibre émotionnel, participant à prévenir le syndrome post-partum.

Les aliments riches en vitamine B, notamment en B9 (levure de bière, betterave, légumes verts…), en iode (algues), en fer (lentilles, pois chiche, jaunes d’œuf, viande rouge, spiruline…) et encore en calcium (sésame, brocoli, figue séchée, amandes, noix du brésil…) couvrent la plupart des besoins en micro nutriments indispensables à cette période de développement.

Au cours de la grossesse, il faudra également veiller à augmenter progressivement les rations en protéines. Qu’on les choisisse végétales (légumineuses, quinoa, spiruline, fruits oléagineux, tofu…) ou animales (œuf, viande, poissons), ces apports supplémentaires répondent aux besoins accrus du fœtus et des organes annexes qui se développent tels que placenta, utérus, seins… 

La consommation quotidienne de céréales demi complètes (voir complètes selon la tolérance intestinale) apporteront des fibres et prébiotiques aux intestins et aideront à réguler l’apport glycémique journalier.

Enfin, l’assiette de la femme enceinte devrait idéalement être composée majoritairement de légumes bio et fruits issus d’agriculture biologique, frais (préalablement bien rincés pour éviter toute contamination de toxoplasmose ou de listériose), de saison et locaux de préférence. Les légumes apportent de nombreux nutriments tels que minéraux, vitamines mais aussi des prébiotiques et des fibres, tous intéressants pour entretenir la vitalité.

La femme enceinte devra également penser à suffisamment s’hydrater en buvant entre 1,5 à 2,5L d’eau par jour durant toute le période de la grossesse et éviter la consommation de thé et de café. Bien sur tabac et alcool seront à bannir. A titre plus général, tout contact avec des substances chimiques ou toxiques sera à éviter.

Pour la maison ou la toilette, on préféra utiliser des produits ménagers, d’hygiène corporelle et de beauté labellisés bio, moins nocifs pour la santé et l’environnement. Quant aux médicaments, il est indispensable de se faire conseiller par son pharmacien ou médecin traitant. L’automédication même « naturelle » est vraiment à éviter. L’équilibre de vie est trop précieux et fragile ici.

La pratique d’une activité physique douce et régulière est particulièrement adaptée et conseillée, tout comme le fait de respecter des temps de pause et de repos. D’une manière générale, il est bon de prendre du temps pour soi et écouter ses besoins fondamentaux (sieste, grasse matinée, changement de rythme…). Chaque femme est dotée d’un instinct maternel et c’est en faisant confiance à son ressenti, qu’elle dit oui à son bébé et à elle-même. Il est normal que les besoins quotidiens changent pendant cette période et que la femme ne se reconnaisse pas forcément dans ses comportements. N’oublions pas qu’elle porte la vie en elle et est influencée par ce changement si important, tant sur le plan corporel, hormonal que psychique ou émotionnel. Ce que l’on peut souhaiter de tout cœur à toute femme enceinte pour vivre pleinement sa grossesse, c’est d’accueillir sereinement ces changements…

Nina Bossard
Naturopathe
www.nina-bossard-naturopathe.fr

Ces conseils sont à titre indicatif et informationnel. Ils ne se substituent aucunement à un avis médical expert.

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La recette de l’été

Une douceur toute végétale et fruitée pour faire le plein de vitamines tout en émoustillant ses papilles ! Une nouvelle recette que vous partage Carole Veniel. À découvrir et à tester sans plus tarder 😉

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VOS INGRÉDIENTS  - 250 gr de riz de votre choix (basmati et riz rouge de Camargue pour moi)- 240 gr de pois ciches égouttés - 50 gr de raisin sec- 50 gr de cranberry- 3 c à s d'huile d olive- 2 c à s de graines de cumin- 1 c à s de curry en poudre- huile de tournesol-...

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VOS INGRÉDIENTS  Panna Cotta 300 ml de lait d'amande 200 ml de crème d'amande cuisine 1 gr d'agar-agar en poudre 1 cuillère à soupe bombée de sucre de canne 1 cuillère à soupe de purée d'amande Coulis  330g de fruits rouges 50g de sucre de canne le jus d'un citron LA...

Douceur à l’amande

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